Ostrožovič Tokajský výber 6 putňový 0,375l
Vrchol tokajského vinárskeho umenia
Ostrožovič Tokajský výber 6 putňový 0,375l patrí medzi najvzácnejšie a najprestížnejšie sladké vína tokajskej oblasti. Vyrába sa iba v mimoriadne priaznivých ročníkoch z ručne vyberaných cibéb – ušľachtilo prezretých bobúľ napadnutých vzácnou plesňou Botrytis cinerea. Výsledkom je víno s mimoriadnou koncentráciou chutí, noblesou a výnimočným potenciálom zrenia.
Charakteristika vína
Víno zaujme aristokratickou tehlovo-oranžovou jantárovou farbou s jemnými rubínovými odleskami pripomínajúcimi čierne zlato. Intenzívna botrytická vôňa ponúka bohaté tóny sušených ďatlí, lipového medu, kandizovaného ovocia a pražených lieskovcov. V chuti je mimoriadne extraktívne, plné a harmonické.
Chuťový profil
Na podnebí dominujú vrstvy hrozienok, pomarančového džemu, medových tónov a sladkého drievka. Elegantná kyselinka vyvažuje vysoký obsah zvyškového cukru a dodáva vínu sviežosť aj dlhý, komplexný záver. Každý dúšok prináša intenzívny a dlhotrvajúci zážitok.
Tokajská tradícia a vinárstvo Ostrožovič
Vinárstvo Ostrožovič patrí medzi rešpektovaných producentov slovenského Tokaja a dlhodobo reprezentuje región na medzinárodnej úrovni. Tokajské výbery 6 putňové predstavujú vrchol tradičnej tokajskej výroby a patria medzi najcennejšie dezertné vína strednej Európy.
Odporúčané podávanie
Toto exkluzívne tokajské víno odporúčame podávať pri teplote 10–12 °C. Výborne sa hodí k foie gras, modrým syrom, dezertom s orechmi, karamelom alebo ako meditačné víno na výnimočné príležitosti. Vďaka vysokému potenciálu zrenia sa môže archivovať dlhé roky.
Prečo si vybrať tento produkt
- prestížny 6 putňový tokajský výber
- výroba z ručne zbieraných cibéb
- mimoriadne komplexná a bohatá chuť
- dlhý potenciál archivácie
- reprezentatívne slovenské dezertné víno
- ideálne pre znalcov a slávnostné príležitosti