LOACKER Quadrattini Strawberry 250g

Loacker Quadratini Strawberry – juhotirolská oblátková klasika s jahodou

Malé štvorčeky piatich tenučkých oblátok prekladaných štyrmi vrstvami jahodového krému tvoria takmer tri štvrtiny tejto pochúťky od talianskej značky Loacker. Bez umelých farbív, príchutí či konzervantov ponúka chuť, ktorá pôsobí prekvapivo prirodzene.

Charakteristika produktu

Chrumkavé oblátky v tvare malých štvorčekov (Quadratini) sú tvorené piatimi tenkými vrstvami cesta a štyrmi vrstvami jahodového krému, ktorý tvorí až 74 % produktu.

• Forma: malé štvorčeky (Quadratini)
• Štruktúra: 5 vrstiev oblátky, 4 vrstvy jahodového krému
• Podiel náplne: 74 %
• Bez umelých farbív, príchutí a konzervantov

Chuťový profil

Jemná, chrumkavá oblátka kontrastuje s hladkou, sladkou jahodovou náplňou s prirodzenou ovocnou arómou. Viacvrstvová štruktúra dodáva každému hryznutiu príjemný rytmus striedania textúr.

Zloženie a pôvod

Základ tvorí kokosový olej, pšeničná múka, glukózový sirup a cukor, doplnené srvátkovým práškom, sušeným odtučneným mliekom a jahodovým práškom (5,5 % v náplni). Receptúru dopĺňa jačmenný sladový extrakt, kypriace látky, emulgátor a struky burbonskej vanilky.

• Kokosový olej, pšeničná múka
• Glukózový sirup, cukor
• Srvátkový prášok (mlieko), sušené odtučnené mlieko
• Jahodový prášok 5,5 % (v krémovej náplni)
• Sójová múka, jačmenný sladový extrakt
• Kypriace látky (hydrogénuhličitan sodný, difosforečnan disodný)
• Emulgátor: sójový lecitín, soľ, odtučnené kakao, korenie, struky burbonskej vanilky

Obsahuje pšenicu, mlieko, sóju a jačmeň. Môže obsahovať stopy arašidov, lieskových orechov a horčice.

Výrobca Loacker – juhotirolská rodinná tradícia od roku 1925

Značku založil v roku 1925 v Bolzane cukrár Alfons Loacker, vyučený v rakúskom Götzise. Po vojne sa z pôvodnej cukrárne stala samostatná oblátková výroba, ktorú neskôr prevzal syn Armin. Od roku 1974 sídli výroba vo výške tisíc metrov nad morom v obci Renon, čo Loacker dodnes zdôrazňuje ako súčasť svojej identity „vysokohorskej" kvality.

Výživové údaje (na 100 g)

• Energetická hodnota: 2 195 kJ / 525 kcal
• Tuky: 28 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 24 g
• Sacharidy: 61 g, z toho cukry: 29 g
• Bielkoviny: 6,3 g
• Soľ: 0,39 g

Prečo si vybrať práve Loacker Quadratini Strawberry

Kombinácia chrumkavej oblátky a výdatnej jahodovej náplne bez umelých prísad osloví milovníkov ľahších, no chuťovo výrazných sladkostí. Praktický formát malých štvorčekov je vhodný na priebežné maškrtenie aj na zdieľanie.