NIEDEREGGER Dezert Marcipánové Srdcia 125g

Marcipánový darček, ktorý má srdce

NIEDEREGGER Dezert Marcipánové Srdcia 125g spája jednu z najslávnejších nemeckých marcipánových tradícií s elegantnou podobou čokoládovej pralinky. Pod tenkou vrstvou horkej čokolády sa ukrýva šťavnatá marcipánová náplň s vysokým 74 % podielom. Tvar srdca dodáva každej pralinke osobitý charakter a robí z tejto kolekcie pôsobivú sladkú pozornosť pre človeka, na ktorom vám záleží.

74 % marcipánovej náplne a výrazný podiel mandlí

Srdcom každej pralinky je jemný Niederegger marcipán. Mandle tvoria 41 % celého výrobku a prinášajú prirodzene plnú, sladkasto-orieškovú chuť. Marcipánová náplň je mäkká a šťavnatá, zatiaľ čo vrstva horkej čokolády s minimálne 50 % kakaovej sušiny pridáva príjemnú kakaovú horkosť. Kontrast sladkého mandľového jadra a tmavej čokolády vytvára harmonickú a chuťovo vyváženú pralinku.

Marcipán Niederegger vyrábaný tradičným spôsobom

Niederegger venuje výrobe marcipánu mimoriadnu pozornosť už od roku 1806. Vybrané mandle sa blanšírujú, triedia a melú s cukrom tak, aby zostala zachovaná ich charakteristická štruktúra. Marcipánová hmota sa následne praží v rotujúcich kotloch nad otvoreným plameňom. Tento tradičný postup rozvíja jemné pražené arómy mandlí a patrí k základným prvkom typickej chuti Niederegger marcipánu.

Značka si zakladá aj na vysokom podiele mandlí. Pri ďalšom spracovaní svojej základnej marcipánovej hmoty Niederegger podľa vlastných pravidiel nepridáva ďalší cukor. Receptúru dopĺňa starostlivo strážená rodinná ingrediencia a know-how odovzdávané medzi generáciami.

Elegantná sladká pozornosť z Lübecku

Johann Georg Niederegger založil svoju cukrársku spoločnosť v Lübecku v roku 1806 a jej marcipán si postupne získal medzinárodné renomé. Marcipánové srdcia prirodzene nadväzujú na túto tradíciu a sú vhodné ako sladký darček k výročiu, sviatku, Valentínu či ako elegantná pozornosť pre blízkeho človeka. Výborne sa hodia aj ku káve alebo čaju, keď chcete ponúknuť výraznejšiu mandľovo-čokoládovú delikatesu.

Zloženie, alergény a výživové údaje

Zloženie: mandle (41 %), horká čokoláda (26 %) (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilkový extrakt), cukor, sirup z invertného cukru, lieh.

Marcipánová náplň: 74 %. Obsah kakaovej sušiny v horkej čokoláde: minimálne 50 %. Obsahuje mandle, mlieko a sóju. Môže obsahovať stopy iných orechov.

Priemerné výživové údaje na 100 g:

• Energia: 2088 kJ / 498 kcal
• Tuky: 32,7 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 7,9 g
• Sacharidy: 38,9 g, z toho cukry: 36,8 g
• Bielkoviny: 9,6 g
• Soľ: 0,03 g

Vyrobené v Nemecku. Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.

Prečo si vybrať tento produkt

• Vysoký 74 % podiel marcipánovej náplne.
• 41 % mandlí v celom výrobku.
• Jemný marcipán v kontraste s horkou čokoládou s minimálne 50 % kakaa.
• Elegantný tvar srdca vhodný ako sladký darček.
• Tradičný marcipán značky Niederegger z nemeckého Lübecku.
• Výroba marcipánu nadväzujúca na remeselnú tradíciu značky od roku 1806.