Viba Nougat 160g

Viba Nougat – durínska nugátová klasika nezmenená od roku 1920

Táto darčeková kolekcia prináša 16 kúskov nugátu vo štyroch variantoch – Classic, Royal, vrstvený a Noir – od nemeckej značky Viba, ktorá recept na svoj nugát nezmenila od roku 1920. Krémová, jemne rozplývavá textúra s výraznou lieskovoorieškovou chuťou robí z týchto kúskov obľúbenú nemeckú klasiku.

Charakteristika produktu

Kolekcia obsahuje 16 kúskov nugátu (10 g na kus) v štyroch variantoch – Classic, Royal, vrstvený a Noir – uložených v darčekovej krabičke.

• Počet kusov: 16 (10 g na kus)
• Varianty: Classic, Royal, vrstvený, Noir

Chuťový profil

Praženie lieskovcov (33 %) dodáva nugátu výraznú orieškovú chuť, ktorú dopĺňa jemná sladkosť kakaa a burbonskej vanilky. Textúra je krémová a rozplývavá, typická pre nemecký štýl nugátu, ktorý je hladší a menej lepkavý než klasický taliansky torrone.

Zloženie a pôvod

Základ tvorí cukor a pražené lieskovce (33 %), doplnené kakaovou hmotou, kakaovým maslom a sušeným plnotučným mliekom. Receptúru dotvára emulgátor (sójový lecitín) a burbonská vanilka. Zloženie sa môže mierne líšiť podľa jednotlivých variantov v kolekcii.

• Cukor, pražené lieskovce 33 %
• Kakaová hmota, kakaové maslo
• Sušené plnotučné mlieko
• Emulgátor: sójový lecitín
• Burbonská vanilka

Môže obsahovať stopy arašidov, iných orechov a lepku.

Výrobca Viba – nemecký líder trhu s nugátom

Značka Viba nadväzuje na tradíciu založenú v roku 1893, keď Willi Viebahn a jeho sestra Anna Reim otvorili v durínskom Schmalkaldene kaviareň. Výrobu nugátu a marcipánu spustili v roku 1920 a receptúra sa dodnes nezmenila, hoci firma prešla obdobím znárodnenia aj následnou obnovou v roku 1992. Dnes je Viba nemeckým trhovým lídrom v kategórii nugátu s podielom nad 60 % a prevádzkuje aj obľúbené návštevnícke centrum Nougat-Welt.

Výživové údaje (na 100 g)

• Energetická hodnota: 2 342 kJ / 562 kcal
• Tuky: 36,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 11,1 g
• Sacharidy: 48,7 g, z toho cukry: 48,0 g
• Bielkoviny: 7,8 g
• Soľ: 0,03 g

Prečo si vybrať práve Viba Nougat

Táto kolekcia ponúka pohodlný spôsob, ako ochutnať štyri rôzne varianty overenej nemeckej nugátovej klasiky v jednom balení. Vhodná je ako darček pre milovníkov orieškových sladkostí aj ako spôsob spoznania receptúry s viac než storočnou históriou.