DE STEFANI SOLÈR Rosso Veneto IGT 0,375l
Tradícia benátskeho vinárstva ukrytá v každom pohári
DE STEFANI SOLÈR Rosso Veneto IGT 0,375 l je jedinečné talianske červené víno, ktoré vzdáva hold historickým vinárskym tradíciám regiónu Veneto. Názov „Solèr“ pochádza z benátskeho dialektu a označuje podkrovie alebo stodolu, kde vinohradníci po stáročia prirodzene sušili svoje najkvalitnejšie strapce hrozna. Práve táto starobylá metóda čiastočného sušenia hrozna dodáva vínu výnimočnú koncentráciu chutí, zamatovú textúru a elegantnú sladkastú korenistosť bez toho, aby stratilo svoj suchý charakter.
Charakteristika vína
Toto sofistikované cuvée spája medzinárodné odrody Cabernet Sauvignon, Merlot a Carmenere s tradičnými odrodami Refosco a Marzemino, ktoré patria medzi typické odrody regiónu Veneto. Spojením týchto piatich odrôd vzniká mimoriadne harmonické víno s hlbokou rubínovočervenou farbou a komplexným aromatickým profilom.
Vo vôni dominujú tóny zrelých sliviek, čiernych čerešní, lesného ovocia a fialiek, ktoré dopĺňajú jemné nuansy sladkého drievka, vanilky, kakaa, tabaku a orientálneho korenia. Na podnebí je víno plné, zamatové a dokonale vyvážené. Jemné taníny, bohatá ovocnosť a dlhá korenistá dochuť vytvárajú elegantný zážitok s výnimočnou hĺbkou.
Vinárstvo De Stefani
Rodinné vinárstvo De Stefani patrí medzi rešpektovaných producentov regiónu Veneto už od roku 1866. Už niekoľko generácií sa venuje výrobe autentických talianskych vín s dôrazom na rešpektovanie terroiru, nízke výnosy vo vinohradoch a prirodzené vinohradnícke postupy. Vína De Stefani sú oceňované pre svoju eleganciu, komplexnosť a schopnosť verne odrážať charakter miesta svojho pôvodu.
Víno SOLÈR predstavuje spojenie historických tradícií regiónu Veneto s modernou vinárskou filozofiou a patrí medzi najcharakteristickejšie vína vinárstva.
Odporúčané podávanie
Víno odporúčame podávať pri teplote 16 až 18 °C. Výborne sa hodí k cestovinám plneným mäsom, hovädziemu a grilovanému mäsu, divine, pečeným pokrmom, kvalitným údeninám a vyzretým tvrdým syrom. Pred podávaním odporúčame víno krátko dekantovať, aby sa naplno rozvinul jeho komplexný aromatický profil.
Prečo si vybrať tento produkt
- originálne cuvée piatich odrôd vrátane Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Refosco a Marzemino
- časť hrozna je tradične prirodzene sušená
- plné telo a zamatová štruktúra
- komplexná aróma zrelého ovocia, fialiek, korenia a sladkého drievka
- produkt renomovaného talianskeho vinárstva De Stefani
- praktické balenie 0,375 l vhodné na degustáciu alebo romantickú večeru
- výborné ku grilovanému mäsu, údeninám a cestovinám
Alergény
Obsahuje SIRIČITANY.
