VILLA MOTTURA PRIMITIVO Salento IGT 0,75l
Primitivo zo slnečného srdca regiónu Salento
VILLA MOTTURA Primitivo Salento IGT je elegantné suché červené víno pochádzajúce z vinárstva Mottura, ktoré sídli v srdci regiónu Salento v juhotalianskej Apúlii. Táto oblasť je preslávená ideálnymi podmienkami na pestovanie odrody Primitivo, ktorá tu dosahuje mimoriadnu koncentráciu cukrov, farby aj aromatických látok. Víno vzniká výlučne z ručne zbieraného hrozna, čo umožňuje starostlivý výber iba najkvalitnejších strapcov.
Charakteristika vína
Víno má sýtu rubínovočervenú farbu s jemnými fialovými odleskami. Vo vôni dominujú tóny zrelých čiernych čerešní, sliviek, lesných černíc a sušeného ovocia, ktoré dopĺňajú jemné nuansy sladkého korenia, vanilky, kakaa a stredomorských bylín.
Na podnebí je plné, zamatové a harmonické. Bohatá ovocnosť typická pre odrodu Primitivo sa spája s jemnými tanínmi, vyváženou kyselinkou a dlhou korenisto-ovocnou dochuťou. Víno pôsobí elegantne, no zároveň si zachováva príjemnú intenzitu a charakter typický pre južné Taliansko.
Vinárstvo Mottura
Vinárstvo Mottura patrí medzi rešpektovaných producentov vín z regiónu Salento. Dlhodobo sa zameriava na spracovanie typických južanských odrôd a využíva kombináciu tradičných vinohradníckych postupov a moderných technológií. Vína Mottura verne odrážajú charakter miestneho terroiru a sú oceňované pre svoju autenticitu, bohatú ovocnosť a výbornú gastronomickú využiteľnosť.
Odporúčané podávanie
Víno odporúčame podávať pri teplote 16 až 18 °C. Výborne doplní hovädzie steaky, pečené červené mäso, jahňacinu, grilované pokrmy, cestoviny s mäsovými omáčkami, pizzu, stredomorskú kuchyňu aj vyzreté tvrdé syry. Pred podávaním je vhodné víno krátko dekantovať, aby naplno rozvinulo svoju aromatiku.
Prečo si vybrať tento produkt
- 100 % odroda Primitivo z oblasti Salento IGT
- ručne zbierané hrozno
- plná a harmonická chuť s jemnými tanínmi
- bohatá aróma tmavého ovocia, korenia a kakaa
- produkt renomovaného vinárstva Mottura
- výborné ku grilovanému mäsu a vyzretým syrom
- autentický charakter južného Talianska
Alergény
Obsahuje SIRIČITANY.
