BARATTI & MILANO Salonka Fruit želé 200g

Keď čokoládovňa ukáže svoju úplne inú stránku

Baratti & Milano je synonymom gianduje, cremina a bohatých orieškových praliniek – no práve táto kolekcia ukazuje značku v jej najjednoduchšej, najčistejšej podobe. Žiadna čokoláda, žiadne oriešky, len skutočná ovocná šťava a pektín. Talianske rodiny si túto klasiku obľúbili už celé generácie práve pre jej priamočiarosť.

Charakteristika produktu

Balenie s hmotnosťou 200 g obsahuje ovocné želé cukríky s podielom skutočnej ovocnej šťavy najmenej 22 %, dostupné v dvoch farbách – žltej a zelenej (farebné zloženie sa môže líšiť). Ide o prémiovú taliansku cukrovinku bez pridanej arómy či farbiva, kde chuť aj farbu zabezpečuje výhradne ovocná vláknina.

Chuťový profil a textúra

Skutočná ovocná šťava z koncentrátu (pomaranč, citrón, jahoda, broskyňa, čučoriedka, černica, jablko) zaisťuje autentickú, výraznú ovocnú chuť bez umelého nádychu, ktorý je typický pre bežné želé cukríky. Pektín ako rastlinná želírujúca látka dodáva cukríkom pružnú, no jemne poddajnú textúru, ktorá sa výrazne líši od tuhších verzií na báze živočíšnej želatíny.

Zloženie a pôvod

Základ tvorí cukor a glukózovo-fruktózový sirup, doplnené skutočnou ovocnou šťavou z koncentrátu (22 %) a pektínom ako želírujúcou látkou. Produkt je 100 % bez GMO a neobsahuje lepok.

• Cukor, glukózovo-fruktózový sirup
• Ovocná šťava z koncentrátu 22 % (pomaranč, citrón, jahoda, broskyňa, čučoriedka, černica, jablko)
• Želírujúca látka: pektín
• Kyselina citrónová, citrát draselný
• Prírodné arómy

Bez farbív, umelých aróm, živočíšnej želatíny, tukov, lepku, mlieka a sóje.

Výrobca a zaujímavosti

Baratti & Milano je talianska cukrárska značka založená v roku 1858 v Turíne, dnes preslávená najmä svojimi orieškovými a čokoládovými špecialitami. Táto ovocná želé kolekcia dokazuje, že aj značka s takouto silnou čokoládovou identitou dokáže rovnako presvedčivo pracovať s úplne odlišnou, ľahšou kategóriou cukroviniek.

Výživové údaje (na 100 g)

• Energia: 1386 kJ / 326 kcal
• Tuky: 0,1 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 80,1 g, z toho cukry: 75,9 g
• Bielkoviny: 0,2 g
• Soľ: 0,05 g

Prečo si vybrať tento produkt

• Minimálne 22 % skutočnej ovocnej šťavy bez pridanej arómy či farbiva.
• Bez GMO, lepku, mlieka, sóje a tukov.
• Rastlinná želírujúca látka namiesto živočíšnej želatíny.
• Talianska cukrárska tradícia Baratti & Milano od roku 1858.