LOACKER Rose of Dolomites Milk 300g

Kvety hôr, ktoré sa dajú jesť

Dolomity, majestátne vápencové štíty severného Talianska, sú domovom značky Loacker už od jej vzniku. Táto kolekcia im vzdáva hold nezvyčajným spôsobom – tvarom čokoládových ružičiek, ktoré pripomínajú alpskú flóru, no vo vnútri ukrývajú niečo oveľa sladšie než len kvetinovú symboliku.

Charakteristika produktu

Balenie s hmotnosťou 300 g obsahuje bonboniéru plnenú mliečnymi čokoládkami v tvare ružičiek (41 %), plnenými lieskovoorieškovým krémom (50 %), sekanými lieskovými orechmi (6 %) a chrumkavou oblátkou (3 %). Nápaditý kvetinový tvar robí z tejto kolekcie zároveň dekoratívny a chuťovo bohatý darček.

Chuťový profil a textúra

Vysoký podiel lieskovoorieškového krému (50 % náplne, s 35 % lieskových orieškov) zaisťuje bohatú, výraznú orieškovú chuť, ktorú dopĺňajú sekané kúsky orieškov pre jemnú chrumkavosť. Chrumkavá oblátka vo vnútri pridáva ďalšiu vrstvu textúry, zatiaľ čo mliečna čokoláda navôkol chuť príjemne zjemňuje. Ide o bohatú, viacvrstvovú kombináciu, ktorá sa vzďaľuje od jednoduchých plnených praliniek.

Zloženie a pôvod

Náplň s podielom lieskových orechov 35 % kombinuje kakaovú hmotu, kokosový olej a viacero mliečnych zložiek (sušené odtučnené a plnotučné mlieko, sušenú srvátku a smotanu), doplnené pšeničnou múkou v chrumkavej oblátke a struky pravej bourbonskej vanilky.

• Mliečna čokoláda 41 % (min. 38 % kakaovej sušiny)
• Lieskovoorieškový krém 50 % (35 % lieskových orechov)
• Sekané lieskové orechy 6 %
• Chrumkavá oblátka 3 % (pšeničná múka)
• Struky bourbonskej vanilky

Alergény: obsahuje lieskové orechy, mlieko, pšenicu (lepok) a sóju. Môže obsahovať stopy arašidov, mandlí, horčičných semienok a sezamu.

Výrobca a zaujímavosti

Loacker je rodinná talianska firma zo South Tirolska, ktorá vznikla v roku 1925 a dodnes je spojená s alpským regiónom v tesnej blízkosti Dolomitov. Kolekcia Rose of Dolomites je príkladom toho, ako značka premieňa svoje typické suroviny – kvalitné mlieko a lieskové orechy – do nápaditejšieho, dekoratívnejšieho formátu, než je jej klasická oblátková ponuka.

Výživové údaje (na 100 g)

• Energia: 2371 kJ / 570 kcal
• Tuky: 38 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 20 g
• Sacharidy: 43 g, z toho cukry: 40 g
• Bielkoviny: 10 g
• Soľ: 0,23 g

Prečo si vybrať tento produkt

• Nápaditý tvar čokoládových ružičiek inšpirovaný Dolomitmi.
• Vysoký podiel lieskovoorieškového krému (50 %) so skutočnými orechmi.
• Viacvrstvová textúra – krém, sekané oriešky aj chrumkavá oblátka.
• Talianska rodinná značka Loacker s tradíciou od roku 1925.