DI COSTA guľatá plechová dóza 100g

Sicílsky sen v okrúhlej plechovej dóze

Príbeh značky Di Costa sa začal snom – túžbou vybudovať cukrársku firmu priamo v rodnom kraji, na Sicílii. Guľatá plechová dóza v červeno-ružovom prevedení je jedným z výsledkov tejto vízie: kompaktné, dekoratívne balenie plné praliniek z mliečnej čokolády, ktoré v sebe nesie kúsok talianskeho juhu.

Charakteristika produktu

Balenie s hmotnosťou 100 g obsahuje okrúhlu plechovú dózu s priemerom 14,5 cm a výškou 5 cm, naplnenú pralinkami z mliečnej čokolády s krémovou náplňou v odtieňoch červenej a ružovej (presný odtieň sa môže mierne líšiť). Produkt je sezónny a v letných mesiacoch je dostupný priamo v predajniach Delikateso.

Chuťový profil a textúra

Pralinky sú dostupné v dvoch variantoch náplne – kakaovej a mliečnej, oba s podielom 50 % v pomere k mliečnej čokoláde. Kakaová verzia ponúka výraznejšiu, čokoládovejšiu chuť vďaka kakau v prášku, zatiaľ čo mliečna náplň so srvátkou v prášku je jemnejšia a krémovejšia. Obe varianty spája hladká, rýchlo sa rozplývajúca textúra typická pre kvalitné plnené pralinky.

Zloženie a pôvod

Mliečna čokoláda s minimálne 31 % kakaovej sušiny tvorí 50 % receptúry, zvyšných 50 % pripadá na krémovú náplň postavenú na rastlinných tukoch (kokosový, slnečnicový), kakaovom masle a laktóze. Produkt je bez lepku.

• Mliečna čokoláda 50 % (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko)
• Kakaová náplň 50 % (kakao v prášku 8 %, rastlinné tuky, laktóza) alebo
• Mliečna náplň 50 % (odtučnené mlieko v prášku 8 %, srvátka v prášku, rastlinné tuky)
• Emulgátor: sójový lecitín
• Prírodná vanilková aróma

Alergény: obsahuje mlieko a sóju. Bez lepku. Môže obsahovať stopy iných orechov.

Výrobca a zaujímavosti

Di Costa je talianska cukrárska spoločnosť so sídlom vo Francavilla di Sicilia, ktorá vznikla zo sna zakladateľov vybudovať cukrársky biznis priamo na rodnej Sicílii. Značka je dnes súčasťou širšieho sicílskeho cukrárskeho dedičstva, ktoré spája tradičné talianske suroviny s modernými, farebne výraznými baleniami určenými predovšetkým na darčekové účely.

Výživové údaje (na 100 g, priemerné hodnoty)

• Energia: 2357 kJ / 565 kcal
• Tuky: 35 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 26 g
• Sacharidy: 57 g, z toho cukry: 56 g
• Vláknina: 1,8 g
• Bielkoviny: 4,6 g
• Soľ: 0,18 g

Prečo si vybrať tento produkt

• Dva varianty náplne – kakaová aj mliečna – v jednom type balenia.
• Kompaktná, dekoratívna guľatá dóza vhodná ako darček.
• Talianska sicílska značka Di Costa s rodinným pôvodom.
• Bez lepku, praktická veľkosť na osobné rozmaznanie.