SIMÓN COLL Pralines 180g

Simón Coll Pralines – bohatá lieskovooriešková náplň v mliečnej čokoláde

Celých 50 % tejto pralinky tvorí komplexná lieskovooriešková náplň – kombinácia jemného praliné, horkej čokolády so 70 % kakaa, orieškovej pasty a chrumkavého krokantu z lieskových orechov. Obal z mliečnej čokolády dopĺňa túto bohatú zmes jemnou, vyváženou sladkosťou.

Charakteristika produktu

Pralinky z mliečnej čokolády (50 %) s bohatou lieskovoorieškovou náplňou (50 %), ktorá kombinuje praliné, horkú čokoládu a chrumkavý krokant.

• Obal: mliečna čokoláda 50 %
• Náplň: lieskovoorieškové praliné, horká čokoláda 70 %, oriešková pasta a krokant 50 %

Chuťový profil

Krémová mliečna čokoláda obaľuje viacvrstvovú náplň, v ktorej sa strieda hladké lieskovoorieškové praliné, intenzívnejšia horká čokoláda a chrumkavý krokant z lieskových orechov. Výsledkom je bohatý, komplexný chuťový zážitok s výraznou orieškovou charakteristikou.

Zloženie a pôvod

Obal tvorí mliečna čokoláda (50 %) – cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, sušené odtučnené mlieko, emulgátor a aróma vanilínu (kakaová sušina min. 43 %). Náplň (50 %) kombinuje lieskovoorieškové praliné (lieskové orechy 50 %, cukor, sójový lecitín) a horkú čokoládu (kakaová sušina min. 70 %), doplnené kakaovým maslom, pastou z lieskových orechov (14 %) a krokantom z lieskových orechov (10 %).

• Mliečna čokoláda 50 % (cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, sušené odtučnené mlieko, emulgátor – sójový lecitín, aróma vanilín)
• Lieskovoorieškové praliné 45 % (lieskové orechy 50 %, cukor, sójový lecitín)
• Horká čokoláda 70 % kakaa (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, emulgátor, aróma vanilky)
• Kakaové maslo, pasta z lieskových orechov 14 %
• Krokant z lieskových orechov 10 % (lieskové orechy 50 %, cukor), soľ

Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov.

Výrobca Simón Coll – katalánska čokoládová tradícia od roku 1840

Firmu založil v roku 1840 v Sant Sadurní d'Anoia Simón Mestres, syn miestnych vinárov. Dnes firmu vedie už šiesta generácia rodiny a spracovanie čokolády prebieha metódou bean-to-bar priamo v jej vlastných priestoroch, kde vznikajú aj komplexnejšie pralinky s viacvrstvovými náplňami, akou je aj táto lieskovoorieškovová kompozícia.

Výživové údaje (na 100 g)

• Energetická hodnota: 2 530 kJ / 609 kcal
• Tuky: 45 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 23 g
• Sacharidy: 40 g, z toho cukry: 36 g
• Bielkoviny: 7,6 g
• Soľ: 0,6 g

Prečo si vybrať práve Simón Coll Pralines

Vysoký, 50 % podiel prepracovanej lieskovoorieškovej náplne s krokantom ponúka bohatší zážitok než bežné pralinky. Je vhodnou voľbou pre milovníkov výraznej orieškovej chuti aj ako reprezentatívny darček.