Portské KOPKE Reserve Ruby

Výrazné portské víno s bohatým ovocným charakterom

KOPKE Reserve Ruby je prémiové portské víno vytvorené pre milovníkov intenzívnych ovocných chutí a autentického portugalského vinárstva. Tento starostlivo zostavený blend vín rôzneho veku a z rôznych zberov ponúka harmonické spojenie sviežosti, plnosti a elegantnej sladkosti. Predstavuje klasický štýl Ruby Port v jeho najlepšej podobe a zároveň odráža viac než 380 rokov skúseností vinárskeho domu KOPKE.

Charakteristika vína

Reserve Ruby zaujme už na prvý pohľad svojou sýtou rubínovou farbou s atraktívnymi fialovými odleskami. Vína použité v tomto cuvée si zachovávajú svieži ovocný charakter, ktorý je pre štýl Ruby typický, pričom zároveň získavajú väčšiu komplexnosť a štruktúru. Výsledkom je elegantné portské víno s bohatým aromatickým prejavom a dokonale vyváženým profilom.

Chuťový profil a aróma

Vo vôni dominujú intenzívne tóny džemu z červeného ovocia, čerešní, malín a lesných plodov. Chuť je plná, šťavnatá a harmonická, s výraznými ovocnými nuansami doplnenými jemnými korenistými tónmi. Vďaka vyváženej sladkosti a zamatovej textúre pôsobí víno elegantne a príjemne. Záver je dlhý, ovocný a pretrvávajúci.

Pôvod a tradícia vinárstva KOPKE

Vinársky dom KOPKE bol založený v roku 1638 a je považovaný za najstaršieho producenta portských vín na svete. Hrozno pochádza z prestížnej oblasti Douro, ktorá je kolískou najlepších portugalských fortifikovaných vín. Dlhoročné skúsenosti, tradičné postupy a dôsledný výber surovín robia z vín KOPKE symbol kvality a autentického portského.

Odporúčané servírovanie

KOPKE Reserve Ruby najlepšie vynikne pri podávaní pri teplote 12 až 14 °C. Skvelo dopĺňa cheesecaky, panna cottu, čokoládové truffles a dezerty z lesného ovocia. Výborne sa kombinuje aj s mäkkými syrmi typu Camembert alebo Brie. Vďaka svojej bohatej ovocnosti je ideálny aj na samostatné vychutnávanie po jedle.

Alergény

• Obsahuje siričitany.

Prečo si vybrať tento produkt

• Prémiové portské víno Ruby od historického domu KOPKE.
• Intenzívna aróma červeného ovocia a džemových tónov.
• Plná a harmonická chuť s dlhou ovocnou koncovkou.
• Autentický pôvod z portugalského regiónu Douro.
• Ideálne k dezertom, syrom aj na samostatné vychutnávanie.