NIEDEREGGER Marcipánové pralinky 175g
zväčšiť obrázok
Keď náplň tvorí takmer tri štvrtiny pralinky
Pri väčšine praliniek je čokoládová škrupinka tým hlavným, čo definuje objem – tu je to presne naopak. Až 72 % z celkovej hmotnosti tvorí samotná marcipánová náplň, čokoláda slúži skôr ako elegantný, kontrastný obal. Výsledkom je pralinka, kde marcipán skutočne dostáva priestor, ktorý si zaslúži.
Charakteristika produktu
Balenie s hmotnosťou 175 g obsahuje luxusné veľkonočné marcipánové pralinky s podielom marcipánovej náplne až 72 % a obsahom mandlí 41 %, celomáčané v horkej čokoláde s minimálne 50 % kakaovej sušiny. Elegantný vzhľad z nich robí vhodnú voľbu aj ako dekoráciu na sviatočný stôl.
Chuťový profil a textúra
Vysoký podiel mandlí zaisťuje intenzívnu, autentickú marcipánovú chuť, ktorá je vďaka pomeru náplne k čokoláde dominantným prvkom celej pralinky. Horká čokoládová vrstva vytvára výrazný kontrast – pevnejšia, mierne horká škrupinka obklopuje jemnú, vláčnu marcipánovú textúru vo vnútri.
Zloženie a pôvod
Receptúra je pomerne strohá – mandle (41 %), cukor a sirup z invertného cukru tvoria marcipánovú náplň, obalenú horkou čokoládou (28 %) s minimálne 50 % kakaovej sušiny.
- Mandle 41 %
- Horká čokoláda 28 % (min. 50 % kakaovej sušiny)
- Cukor
- Sirup z invertného cukru
- Alkohol
Alergény: obsahuje mandle a sóju. Môže obsahovať mlieko a stopy iných orechov. Produkt obsahuje alkohol – nie je vhodný pre deti, tehotné ani dojčiace ženy.
Výrobca a zaujímavosti
Niederegger je nemecká čokoládovňa z Lübecku, ktorá si už viac ako dve storočia buduje povesť predovšetkým vďaka svojmu marcipánu. Tieto veľkonočné pralinky patria medzi jej produkty s najvyšším podielom marcipánu vôbec, čo z nich robí voľbu určenú predovšetkým skutočným milovníkom tejto suroviny.
Výživové údaje (na 100 g)
- Energia: 2188 kJ / 525 kcal
- Tuky: 34,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 8,3 g
- Sacharidy: 37,6 g, z toho cukry: 36,6 g
- Bielkoviny: 10,7 g
- Soľ: 0,02 g
Prečo si vybrať tento produkt
- Až 72 % marcipánovej náplne – jeden z najvyšších pomerov v ponuke.
- Vysoký podiel skutočných mandlí (41 %).
- Elegantný vzhľad vhodný aj ako veľkonočná dekorácia.
- Nemecká čokoládová tradícia Niederegger z Lübecku.
Obsahuje alkohol. Konzumujte zodpovedne.