Baratti & Milano

Ak hľadáte kvalitnú taliansku čokoládu, značka Baratti & Milano patrí medzi tie, ktoré si zaslúžia viac pozornosti než len rýchly pohľad na obal. Nie je to len výrobca sladkostí. Je to značka, ktorá vznikla v úplne inom kontexte – ako miesto stretávania, ako súčasť kultúry a ako súčasť histórie Talianska.

Baratti & Milano vzniklo v roku 1858 v Turíne, meste, ktoré bolo v tom čase centrom politického aj spoločenského diania. Zakladatelia Ferdinando Baratti a Edoardo Milano si otvorili kaviareň s cukrárňou. A práve to je dôležité – nezačali výrobou čokolády ako produktu, ale vytvorením priestoru, kde ľudia trávili čas, diskutovali a zažívali atmosféru. Čokoláda bola prirodzenou súčasťou tohto zážitku.